LE ROUEN : UN CAFÉ 100 % ARABICA, NÉ D’UNE PASSION POUR ROUEN
Grégoire Meurice, maître torréfacteur et fondateur de Mon Café Normand, est avant tout un amoureux de sa région.
Natif de Rouen, il a toujours voulu créer un café qui reflète l’âme de sa ville : gourmande, riche d’histoire et vibrante de caractère.
Son rêve ? Élaborer un mélange 100 % arabica, qui combine équilibre, douceur et intensité aromatique.
Il lui fallait un café à la hauteur de cette ambition.
Pour obtenir une tasse vive, fruitée et harmonieuse, il a sélectionné avec soin trois arabicas d’exception :
- Le Honduras : Un café aux notes subtiles d’agrumes et de fruits rouges, apportant une belle vivacité à l’ensemble.
- Le Brésil : Une base douce et gourmande, aux arômes de noisette et de chocolat, parfaite pour un café équilibré.
- L’Éthiopie : Un moka floral et légèrement épicé, qui apporte une touche de raffinement et de complexité.
L’objectif de Grégoire n’était pas simplement de créer un café à destination du grand public, mais avant tout de se faire plaisir. Passionné de torréfaction, il a passé des mois à ajuster le profil aromatique, jusqu’à trouver la formule parfaite pour les amateurs de cafés ronds et élégants. Ce travail de précision a donné naissance au Café Rouen, un café raffiné, gourmand et équilibré, à l’image de la capitale normande.
UN CAFÉ TORRÉFIÉ AVEC SOIN À OISSEL, ET PLÉBISCITÉ DANS TOUTE LA NORMANDIE
Chez Mon Café Normand, la qualité est notre priorité. Nous torréfions le Café Rouen artisanalement dans notre atelier situé à Oissel, à quelques kilomètres de la ville de Rouen. Chaque lot de grains est soigneusement travaillé selon une torréfaction douce, qui respecte et sublime les arômes naturels des cafés sélectionnés.
Nous sommes fiers de voir que le Café Rouen est aujourd’hui la plus grande réussite de notre marque. Dès son lancement, il a conquis les amateurs de café en Normandie, au point de devenir le produit le plus demandé par nos habitués.
Son équilibre parfait entre douceur et intensité en fait un choix idéal pour un café du matin ou un espresso de l’après-midi.
Cette reconnaissance s’est traduite par une présence massive en grande distribution.
Plus de 300 magasins normands ont choisi de proposer notre Café Rouen dans leurs rayons.
Rien que dans l’agglomération rouennaise, une trentaine d’enseignes l’ont adopté, confirmant ainsi son statut de café incontournable pour les amateurs exigeants.
Aujourd’hui, nous sommes heureux de le rendre accessible partout en France grâce à notre boutique en ligne. Désormais, vous pouvez commander le Café Rouen en grain, moulu, en capsules compatibles Nespresso et en dosettes compatibles Senseo, et le recevoir directement chez vous.
Notre ambition est simple : offrir à tous les amoureux du café un produit artisanal, ancré dans son terroir, et fidèle aux valeurs de notre région. Avec Le Café Rouen, nous sommes fiers de vous proposer un café qui incarne le goût, la tradition et l’élégance normande.
Découvrez-le dès maintenant et laissez-vous séduire par un café d’exception !
ROUEN, VILLE D’HISTOIRE ET DE DYNAMISME
Rouen est une ville au patrimoine exceptionnel, qui mêle histoire, culture et dynamisme économique. Située sur les rives de la Seine, elle a longtemps été un carrefour commercial et un centre artistique majeur. Son climat océanique lui confère des saisons douces et un charme unique, entre brume matinale sur la Seine et après-midi ensoleillés sur ses places animées.
Symbole incontestable de la ville, la cathédrale Notre-Dame de Rouen est un chef-d’œuvre de l’architecture gothique. Avec sa flèche culminant à 151 mètres, elle est l’une des plus hautes cathédrales de France. Claude Monet lui a consacré une célèbre série de toiles, capturant ses nuances changeantes sous différentes lumières.
Les rues piétonnes du centre historique, bordées de maisons à pans de bois, offrent une ambiance chaleureuse et vivante. La rue du Gros-Horloge, avec son célèbre cadran astronomique du XIVe siècle, est une des artères les plus emblématiques de la ville. C’est un lieu de passage incontournable pour les Rouennais et les visiteurs.
Côté gastronomie, Rouen est une ville qui sait régaler ses habitants. Elle est connue pour ses spécialités normandes, comme le canard à la rouennaise, les fromages affinés de la région et bien sûr, les desserts au caramel et à la pomme. C’est une ville où l’on aime prendre son temps pour savourer un bon repas… et un bon café.
Mais Rouen n’est pas qu’un musée à ciel ouvert. Son dynamisme économique et culturel en fait une ville où il fait bon vivre et entreprendre. Avec ses universités, ses entreprises innovantes et ses événements artistiques, elle attire chaque année de nouveaux talents et curieux. Le Festival Normandie Impressionniste, les concerts du 106, ou encore les nombreuses foires et salons, témoignent de son effervescence constante.
C’est donc tout naturellement que Le Café Rouen rend hommage à cette ville unique, en capturant son élégance, son caractère et son authenticité dans chaque tasse.
